上海宝莱纳餐饮有限公司于1997年2月在汾阳路150号开设了第一家宝莱纳餐厅。这家正统巴伐利亚美食啤酒花园餐厅坐落于旧时上海的法租界。它比邻于上海著名的集购物休闲为一体的淮海路,及可直通外滩的南京路步行街。
作为宝莱纳餐厅最吸引人的是鲜酿宝莱纳啤酒,整个酿制过程是遵循1516年德国最古老最严格的酿造法则(可以骄傲地说“这是世界上第一个食品法则”)精心酿制的。来自德国慕尼黑宝莱纳的德国酿酒师是酿制纯正德国啤酒的必备条件,他们为上海宝莱纳餐厅精心酿制了3种不同口味的传统啤酒:宝莱纳黄啤,宝莱纳黑...













