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La Posta Vecchia - The Cesar
Strada comunale di Palo, Ladispoli, Roma, telefono: 06 9949501 |
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Il Ristorante The Cesar rimane chiusa dal 16 Novembre 2008 per riaprire il 9 Aprile 2009.
Gia’ dimora di Paul Getty, oggi sofisticato Relais & Chateaux fuori Roma, la Posta Vecchia è un esempio di cura dei dettagli e ricerca della qualità, cucina compresa. L’eleganza e raffinatezza della casa sono anche comune denominatore dello splendido ristorante The Cesar affacciato sulla terrazza a mare, aperta durante la bella stagione.
Una immersione gourmet può essere definito cenare al The Cesar. La cucina dello chef Michelino Gioia è una cucina mediterranea fatta di bravura e sensibilità nei confronti del territorio e contraddistinta dalla freschezza e i profumi delle erbe che coltiva nel giardino della villa. Al tutto si unisce una carta dei vini di qualità, curata e con le migliori etichette nazionali ed estere, nonche’ la cura personale degli ospiti da parte del giovane Restaurant Manager Gabriele D’Amore.
Il giusto riconoscimento a tanta bravura e ricerca della qualità e’ giunto lo scorso dicembre con il riconoscimento della stella Michelin. |
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Recensioni | Clicca qui per dare la tua opinione |
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| Valutazione media : 9.4 | | |
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| Valutazione : 9.5 | | |
Cucina: 10 | Servizio: 10 | Ambiente: 9 | Lista dei vini: 9
tutto curato alla perfezione,ottimo sevizio,bellissimo posto.
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| 11/25/08 3:45:56 PM.000 effettuata da Anonimo |
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| Valutazione : 9.3 | | |
Cucina: 8 | Servizio: 10 | Ambiente: 10 | Lista dei vini: 9
E' tutto molto bello, complimenti, superiore ad ogni immaginazione. |
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| 9/30/08 11:07:07 AM.000 effettuata da Anonimo |
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