L'Ostrica da Gianni via Tuscolana 2086, Roma, telefono: 06 7232540
Il ristorante, con un giardino ben curato e un ampio parcheggio, e collocato in un vecchio casolare ristrutturato sulla strada che va verso i castelli. La storia del locale inizia il 9 luglio del 1992 quando lo inaugura Gianni Schirru originario di Oristano.
Esterno piacevole e ben curato,ma anche l'interno di questo ristorante sardo che presenta due sale ben arredate,divise da un ingresso dove sono in bella mostra pesci e crostacei di assoluta freschezza.
Fin dall'inizio imposta un menu' esclusivamente marinaro e pur avendo una linea che rispecchia in pieno la cucina tipica mediterranea,sulla quale sono riusciti a farsi una loro clientela continuano a sperimentare nuovi piatti senza rinunciare a dar spazio alla fantasia. Il frigo per i vini preannuncia una carta ben articolata,si va dalle etichette sarde a quelle piu' famose del territorio nazionale con alcune etichette oltreoceano.