Questo ristorante con un'atmosfera calda e invitante saluta i suoi ospiti nel centro storico di Roma vicino al Colosseo. La cuisine del ristorante Maharajah conquista il palato e il cuore del buongustaio.

Le ricette sono per lo più quelle caratteristiche del nord dell'India come il pollo Maharjah Tandori (pollo marinato con delle spezie and cotto alla brace in un forno di ceramica), pollo Tikka Masala (pollo preparato con delle erbe e spezie orientali), Vindaloo (agnello preparato con degli aromi), Makhani Paneer (formaggio fresco con verdure e salsa di arachidi), e piatti preparati con il curry. Vari tipi di pane Naan e riso accompagnano ogni pranzo o cena. Fra i dolci troviamo Kulfi (gelato preparato con pistacchio e mandorle) e Rasmalia (un dolce preparato con latte).

Sulla lista dei vini troverete vini italiani di qualità e anche un vino con un nome molto sensuale: Indian Kamasutra.