Brasserie Het Gemaal

sluit

Het goede van vroeger neenemen naar het heden: een mooi voorbeeld hiervan is Brasserie Het Gemaal in Halfweg. Wij hebben het geheel omgetoverd tot een hedendaagse ontmoetingsplek waar de gasten een drankje en een hapje kunnen nuttigen. 

Het is een plek om heerlijk te genieten aan het water. Doordat er bij het gebouw vroeger een botenloods zat, is het ideaal te bereiken via het water en heeft een ruime privé-aanlegsteiger voor boten. 

De brasserie heeft plaats voor circa 60 personen binnen en een groot terras voor ongeveer 120 gasten buiten. Het terras is uitermate geschikt om van de vroege ochtend tot de late avond een plekje in de zon te hebben, daarnaast zijn er ook voldoende mogelijkheden om in de schaduw te kunnen zitten. Hier kun je de hele zomer tot 's avonds laat genieten van een geweldig uitzicht over de ringvaart en Zwanenburg en zit je vlakbij het stoomgemaal (museum) en de oude suikerfabriek. 

De sfeer van de brasserie is klassiek modern met een serene uitstraling. Dit komt terug in zowel de kleurstelling, die veel grijs en wit tinten bevat, als in de uitstraling van het meubilair. Onze keuken is geopend van 11:00 tot 22:00 uur met betaalbare en herkenbare gerechten voor bij de koffie, tijdens de lunch, bij de borrel en voor het diner.