Onze verwachtingen waren hooggespannen. Daardoor viel het eten wellicht wat tegen. We namen het menu. Amuses van knolselderij en geitenkaas+gazpacho leken qua substantie te veel op elkaar en werden te koud opgediend. Dat geldt ook voor het voorgerecht (zalmtartaar). Het zag er prachtig uit, maar door de kou weinig smaak en vergezeld van een mousse die qua substantie weer leek op de amuses. Hoofdgerecht (vis) lekker. Nagerecht lekker, maar niet bijzonder. Snoeperij bij de koffie zwaar. Bij het inschenken van de wijn was de fles leeg. Beloofd werd bij te vullen. Dat werd vergeten. Na opmerking wel gecorrigeerd en glas niet in rekening gebracht.

10 apr 2012, 10:50

Mijn vrouw en ik zijn prettig en gastvrij ontvangen. De bediening was voorkomend en kregen goede uitleg bij de gerechten en de wijnen. De tijd tussen de gerechten was goed afgestemd. We hebben heerlijk gegeten, de porties waren prima afgestemd. Kortom een adres om terug te keren.

15 mrt 2012, 21:56

het eten bij de swarte ruijter was gewoon erg lekker en super goed. de bediening was daarin minder omdat we niet een vast iemand bij onze tafel hadden, maar iedereen in de bediening hebben we wel even aan tafel gezien. Ook werd niet elke maaltijd uitgelegd, ook miste wij de sfeer dat het leuk is om in de bediening te werken, er werd meer gekeken hoe snel je eten op tafel kan zetten en hierdoor kreeg ik het gevoel van lopende band werk. Verder ziet het restaurant er erg mooi uit en hebben we erg goed gegeten en daar gaat het immers om

Joyce Pots, 14 mrt 2012, 16:33

In een woord: geweldig!!!

Ingrid Olde Wolbers, 13 mrt 2012, 10:06