Ferrarino

L’Enoteca Ferrara nasce nel 1988 nel caratteristico quartiere di Roma, Trastevere, in uno spazio architettonico del ‘400 di assoluto prestigio. Soffitto in legno, archi con mattoni a vista e la cantina sottostante visibile da una grata in ferro battuto.

Fin dagli inizi si contraddistingue per la ricca e ricercata offerta di vini, e per la proposta gastronomica che si impone per la passione, la ricerca e l’intuito frutto della collaborazione delle due sorelle proprietarie, Maria come architetto, chef e ricercatrice di ricette della tradizione italiana, e Lina come sommelier, selezionando una carta dei vini solo italiani con pochi paragoni a livello nazionale

Il locale ha una conformazione assolutamente esclusiva, potendo contare su 6 sale disposte su quattro livelli differenti ed un piccolo dehors; un negozio di vini e ricercatezze gastronomiche.

Il “Ferrarino” è l’ultima proposta in ordine di tempo, uno spazio più “friendly” dedicato ai piatti della tradizione di Roma e del Lazio, con un estratto della grande carta dei vini che hanno il miglior rapporto qualità-prezzo, e dove in assaggio si offre il meglio della produzione artigianale di formaggi e salumi artigianali