La Zygothèque
La Zygothèque : rire, bonne humeur et whisky
15 bis rue de Tolbiac
75013 Paris
Appréciation moyenne
Le patron, Jean-Michel Noël est un vrai passionné. Dans ce restaurant décontracté, à la décoration très simple, vous serez agréablement étonnés par sa cuisine. L’originalité des plats, les associations de goûts avec des produits de qualité du marché,...
La Zygothèque
fermeture
Le patron, Jean-Michel Noël est un vrai passionné. Dans ce restaurant décontracté, à la décoration très simple, vous serez agréablement étonnés par sa cuisine. L’originalité des plats, les associations de goûts avec des produits de qualité du marché, attisera vos papilles.
Le cigare craquant de langoustines rôties au lard, sa vinaigrette au saté en entrée, la tarte Tatin de cochon et épices mijotée aux fruits secs, puis le mi-cuit au chocolat et au piment d’Espelette avec son coulis de caramel au whisky vous fera découvrir de véritables surprises gustatives.
Une carte des vins et des whiskies exceptionnelle, une centaine de référence en whiskies. Sur commande, le Chef vous propose un menu dégustation à thème autour du whisky de l’entrée au dessert.
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