Martin Stein

Culinary creations according to the sous vide method

Döblinger Hauptstraße 59
1190 Vienna

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Average rating 8.5

Restaurant Martin Stein in Vienna is a young ambitious family business. The experience gained from 14 years in fine dining restaurants Martin Stein now uses for his own restaurant. Martin Steins wife Zoe and her service team ensure the wellbeing of t...
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Information about the Restaurant

Opening hours

  • Monday 18:30 - 22:00
  • Tuesday 18:30 - 22:00
  • Wednesday 18:30 - 22:00
  • Thursday 18:30 - 22:00
  • Friday 18:30 - 22:00
  • Saturday closed
  • Sunday closed

31 Reviews

  • Cuisine 8.5
  • Service 8.8
  • Atmosphere 8.3
8.5 Average rating
Service 10.0
Atmosphere 10.0
Cuisine 9.0
9.7

Kurzzusammenfassung: ein Abend zum Genießen u Wohlfühlen. Positiv überrascht. Nach einem herzlichen u aufmerksamen Empfang wurde man zu seinem Tisch begleitet. Das Ambiente ist SEHR angenehm: Tische stehen nicht zu eng, es ist gemütlich und man wird auch nicht mit zuvielen Sachen an Wänden "belästigt". Toll auch, das auch die Getränke nicht im Speiseraum gemacht werden, sondern in der Küche, sodass sowohl Speisen als auch Getränke fertig aus der Küche kommen. Essen: sehr gut, nur Gedeck könnte bisschen einfallsreicher sein. Ansonsten ausgezeichnetes Brot, sehr guter Gruß aus Küche, Vorspeise (das Eis hätte ich nicht dazu gebraucht) und hervorragende Hauptspeise. Dazwischen wurde man vom Service wirklich ausgezeichnet betreut. Ein Abend zum Erholen, Genießen und einfach auf sich wirken lassen. Weiter so!

Martin Baumgartner, 13 Mar 2012, 16:44

Service 8.0
Atmosphere 8.0
Cuisine 9.0
8.3

sehr angenehmes ambiente und service, nichts herausragendes aber ein schönes lokal. der start war fein aber eben auch passend zum zuvor geschriebenen. der hauptgang war sehr,sehr lecker. schwein und kraut sind eine wirkliche freude, die ich unbedingt empfehlen kann. der nachtisch schloß wieder an die vorspeise an.hervorragend mundete der cafe. ein gelungener aben in einem empfehlenswerten restaurant. lg stefan

11 Mar 2012, 10:03

Service 6.0
Atmosphere 7.0
Cuisine 5.0
6.0

09 Mar 2012, 22:28

Service 10.0
Atmosphere 10.0
Cuisine 10.0
10.0

Wir waren eine Stunde zu früh dran, trotzdem kein Problem: Wir wurden hervorragend bedient und haben vorzüglich gespeist. Wir kommen wieder.

Josefa Kumpfmüller, 06 Mar 2012, 06:28

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