Heerlijk gegeten,de schotse zalm canneloni gevuld met ricotta,prima, het hoofdgerecht van blauw vin haai heel apart en het nagerecht van warme gevulde brownie met ijs echt verrukelijk. Bediening was vriendelijk en de uitleg over de gangen was prima. De prijs meer dan goed. Heel lekker gegeten in Brasserie Hotel de Nymph in Brielle

Cees van Eijsden, 12 Mar 2012, 22:02

Het was jammer dat er maar vier tafeltjes bezet waren, met een grotere bezetting komt het restaurant toch beter uit de verf. Het voor- en nagerecht waren voortreffelijk Wij waren niet gecharmeerd van de blauwvinhaai in het hoofdgerecht. Die keus zullen we niet nog een keer maken.

11 Mar 2012, 19:19

werkelijk heerlijk gegeten, niks minimaal. Heerlijke schotse zalm canneloni gevuld met ricotta, een tussengerecht van oesters, een hoofdgerecht van blue shark (heel apart en exclusief) en een heerlijk nagerecht van warme gevulde brownie met ijs. Iedere gang was met een aparte wijn vergezeld vanuit een wijn arrangement.De bediening was zeer vriendelijk en kon over iedere gang uitleggen wat het was. De prijs meer dan schappelijk, we waren met 4 personen waarvan 2 het restaurant menu namen en 2 ala carte aten, slechts € 167,- kwijt. Kortom heerlijk gegeten in de sfeervolle Nymph in het schitterende Brielle

Hans de Vette, 09 Mar 2012, 02:32

We komen wel vaker in Brielle en wisten van het bestaan van De Nymf. Nooit binnen wezen kijken tot de restaurantweek. Een bijzondere ervaring. Vriendelijke bediening, goede uitleg bij de verschillende gangen en heerlijke gerechten. Een culinair hoogstandje! Blijven volhouden!

R.J. Marcusse, 08 Mar 2012, 14:23