The restaurant Gaetano Costa has a modern and elegant atmosphere resulting from its avant-garde interior design characterised by transparencies, steel and aluminium.
Opened by the homonymous highly experienced Chef, this restaurant can...
Via Sicilia 45
00187 Rome
Average rating
8.7
The restaurant Gaetano Costa has a modern and elegant atmosphere resulting from its avant-garde interior design characterised by transparencies, steel and aluminium.
Opened by the homonymous highly experienced Chef, this restaurant can...
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Ho pranzato sabato 2 Febbraio in questo ristorante di cui avevo sentito parlare molto bene.Nonostante fossimo ,stranamente,i due soli clienti il trattamento è stato pienamente all'altezza della situazione con proposte accattivanti ,servizio impeccabile e cordiale da parte del maitre di sala.Ci ritornerò sicuramente durante un giorno feriale della settimana in quanto le combinazioni del menù pranzo meritano più d'una visita
renato giuffrida, 04 Feb 2013, 16:33
Eleonora D'Alessio, 14 Nov 2012, 12:19
Location moderna confortevole spazi ben definiti da linee essenziali e oggettistica minimal. È stato molto gradito il benvenuto con il Franciacorta affiancato alla gentilezza e cortesia del personale di sala. Buono l'antipasto di battuto d astice su caponatina di melanzane, da provare e riprovare i lingotti ripieni di salsa all'amatriciana, mi sono i vece rimasti abbastanza anonimi il manzo confit e il dolce. Superflui ma simpatici gli intermezzi tra una portata e l'altra. A mio parere personale nessun piatto mi ha particolarmente colpito, la cosa che più ho apprezzato è senz'altro il vino scelto LAGREIN (di cui ahimè .. nn ricordo la casa..) che con la sua eleganza e morbidezza ha accompagnato bene tutte le portate. Cena nel complesso piacevole.
Mirko Palucci , 12 Nov 2012, 21:07
Ambiente gradevole e servizio professionale. Cibo di ottima qualita'. Abbiamo apprezzato molto la varietà' del menu' ed il fatto che se pur fosse un menu' a prezzo accessibile prevedeva una lista completa di pietanze cucinate in maniera impeccabile!
Lucrezia Pettinato, 12 Nov 2012, 19:45