Casa Bleve

Die Geschichte des Gasthauses Casa Bleve begann im Jahre 1970, als Tina und Anacleto Bleve von Apulien nach Rom umzogen und ein Öl- und Weinbetrieb direkt am Rande des Ghettos übernahmen. Tina und Anacleto hoben sich sofort im Vergleich zu den anderen Winzern der Zeit hervor und gelten heute als Vorläufer der heutigen Weinkultur.  Mit der Eröffnung der “Bottega del Vino” im 1982 in Via Maria del Pinto, wurde eine erfolgreiche gastronomische Entwicklung eingeleitet, die im Jahre 2002 mit der Entstehung  der Casa Bleve ihren Hochpunkt erreicht hat. Im wunderbaren Rahmen von Via del Teatro Valle, nur wenige Meter von Piazza Navona entfernt, bietet Casa Bleve Verkostungen sehr hohen Niveaus, begleitet von typischen Produkten, die auch meist anspruchsvollen Feinschmecker befriedigen.

Casa Bleve wird von Politikern, bekannten Gastronomen und Kennern der guten Küche besucht, aber auch von vielen Familien, die sich Samstags einen traditionellen Mittagessen in einem guten Gasthaus gönnen wollen und ist von vielen angesehenen Restaurant-Kritikern als “das beste italienische Önorestaurant” bezeichnet worden.

Der Weinkeller von Casa Bleve ist mit Sicherheit der schönste in der ganzen römischen Altstadt, mit seiner wunderbaren, neulich renovierten Mauer aus dem Zeitalter Augustus, die ganz zufällig während der Renovierung des Palazzo Lante an die Oberfläche gebracht wurde.