Kostprobe im restaurant la pura
Unser kreatives Küchenteam heißt Sie während der DiningCity Kostprobe von 25. bis 29. Juli 2012 im "restaurant la pura" herzlich willkommen.
Passend zur dynamischen Küche ist das "restaurant la pura" farbenfroh und mit dem gewissen Etwas ausgestattet sowie in Zeitgeist und Lebensfreude eingebettet. Sorgfalt bei der Auswahl und im Umgang mit den Produkten in Verbindung mit handwerklichem Können sind die Grundlagen für die faszinierende Küchenlinie. Genuss und Leichtigkeit stehen in der Küche des restaurants la pura an erster Stelle. Die Zubereitung unserer Köstlichkeiten erfolgt hauptsächlich mit regionalen sowie saisonalen Produkten.
Kostprobe im restaurant la pura
von 25. – 29. Juli 2012
Melone Rohschinken New Style mit Pata Negrachip
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Sorbet
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Waldviertler Biorind rosa gebraten
auf 2erlei Püree und Trüffeljus
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Der Sauerrahm
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Pralinen
Preis pro Person exkl. Gedeck ohne Weinbegleitung € 32,90
Preis pro Person exkl. Gedeck mit Weinbegleitung € 45,-
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