restaurants in amsterdam | uit eten gaan en lekker dineren in amsterdam high tea en entertainment brunch
home| restaurant aanmelden | gratis nieuwsbrief | laatste nieuws  English Dutch
< Terug naar de homepage Vorige - Volgende >

Restaurant

Home
Reviews(26)
Online reserveren
Virtualtour
Plattegrond

Bezoek ook

Bezoekers van dit restaurant bezochten ook:

Palma
Odessa
Le 4 Stagioni
Oceano
Restaurant bloemers
Silex
Daniel Stalpertstraat 93, Amsterdam, telefoon: 020 620 59 59
        
  Virtual Tour
Welkom bij Silex Wining & Dining.
In ons sfeervol ingerichte restaurant serveren wij Franse gerechten met een Italiaans accent. Wij werken uitsluitend met dagverse produkten zoals coquilles, tonijn, zeebaars, veel verschillende groenten en biologisch vlees van boerderij de Lindenhoff .

De keuken staat onder leiding van Gaston Tilon. Naast de gerechten heeft wijn ook een grote rol bij Silex (we heten niet voor niets Wining & Dining). Gastheer Marcel Tholen staat garant voor de veelzijdige wijnkaart. Indien gewenst kunnen wij u adviseren voor een mooie wijn-spijscombinatie, eventueel met open wijn en halve flessen. 

Reviews  Nu online reserveren 
Plattegrond
Restaurant naam Silex
Straat Daniel Stalpertstraat 93
Postcode 1072 XD
Stad Amsterdam
Telefoon 020 620 59 59
Fax 020 620 89 01
Email silex@diningcity.com
Website Klik hier voor de website van dit restaurant
Openingstijden
Diner
Ma gesloten
Di 18:00 - 22:30
Wo 18:00 - 22:30
Do 18:00 - 22:30
Vr 18:00 - 22:30
Za 18:00 - 22:30
Zo gesloten

Openbaar vervoer Tram: 24 en 16
Keuken Frans , Italiaans
Locatie De Pijp
Prijs € 15 - 25 , € 25 - 40
Extra Groepen , Privat dining , Vergadermogelijkheid , Zakelijk
Groepen
Groepen Tot 26 personen
Betalingsmogelijkheden

Reviews

Klik hier om jouw eigen mening te geven
Gemiddelde waardering : 7.0
 
gezellige tent, en het eten was lekker, behalve dat de bouillon bij de vis een beetje te pittig was. en wat meer maagvulling had ook wel gemogen wat kost dat nou, een beetje extra groenten en aardappelpuree? de stukjes boterkoek die we bij de koffie kregen was heerlijk!
3/15/08 2:58:42 PM.000 door Anoniem
Waardering : 4.3
Sfeer: 7 | Service: 3 | Eten: 3
Met restaurantweek gegeten. Kaart van Silex van te voren bekeken, dus wel wat verwachtingen. Helaas begon de avond al meteen met upsellen, extra gerecht, wijn arrangement en betalen voor water. Matige start, maar was te verwachten. Personeel correct, maar wist weinig te vertellen over de wijnen en de gerechten, terwijl je dit wel zou verwachten met een wijn arrangement en een restaurant van dit niveau. Eten was oke, maar niet heel culinair. Smaken waren niet spannend en gerechten waren voorspelbaar. Jammer, had er veel meer van verwacht. Leuke avond gehad, maar dikke rekening niet meer naar Silex!
3/12/08 9:15:44 AM.000 door Anoniem
Waardering : 7.3
Eten: 5 | Service: 8 | Sfeer: 9
3/11/08 5:41:45 PM.000 door Anoniem
Waardering : 5.7
Eten: 6 | Service: 5 | Sfeer: 6
Het eten was lekker maar niet bijzonder, het stuk been op ons bord waar we knoflookpasta uit moeten scheppen, vond ik een beetje onsmakelijk. Verder voelde de serveerster zich geroepen om te melden dat als mijn tafelgenoot de wijn niet lekker zou vinden, wij de wijn toch niet mochten weigeren. Ongevraagd en erg onbeschoft. Verder ging het er allemaal erg gehaast aan toe.
3/11/08 4:35:50 PM.000 door Anoniem
Waardering : 7.0
Eten: 7 | Service: 7 | Sfeer: 7
Kom hier wel vaker, het was allemaal ietjse minder dan normaal. Dat kwam omdat ze volledig vol zaten. Hierdoor iets minder tijd voor de gasten. Nietemin toch lkkr gegeten. Maar buiten de restaurantweek om is het eten nog beter...
3/11/08 12:11:55 PM.000 door Anoniem
Waardering : 8.3
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 8
Eten was super! Bediening top en de sfeer ook helemaal goed- ga hier zeker vaker eten!
3/10/08 10:56:05 AM.000 door Anoniem
Waardering : 8.0
Eten: 8 | Service: 8 | Sfeer: 8
3/10/08 8:59:36 AM.000 door Nadia
Waardering : 8.3
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 8
3/9/08 9:52:57 PM.000 door Anoniem
Waardering : 7.7
Eten: 7 | Service: 8 | Sfeer: 8
3/9/08 5:05:23 PM.000 door Anoniem
Waardering : 7.7
Eten: 8 | Service: 8 | Sfeer: 7
Lekker gegeten voor het prijsje dat ze mochten vragen i.v.m. de restaurantweek. Amuse was vrij eenvoudig, maar OK. Vooraf een fusion gerecht van heilbot met pittige wortelsaus, jammer dat het visje qua smaak het volledig moest afleggen tegen de saus. Prima wijn als begeleider (we hadden voor het wijnarrangement gekozen) welke goed stand hield tegen de saus. Hoofdgerecht (kalfslende) niet verrassend op het bietje na. gewoon lekker. Ze hadden er wederom een goede wijn bij gekozen. Dessert was lekker, jammer dat tafelgenoot geen zuivelliefhebber was, twee van de drie bergjes waren yoghurt en pannacotta. Citrusijs werd wel gewaardeerd. Al om al een prima avond in een goed vol en gezellig restaurant. Enige commentaar: een extra toilet zou geen overbodige luxe zijn, 2x in "de rij staan" voelt vrij vervelend. Voor de rest een aanrader! Groet, Arnaud
3/9/08 4:48:30 PM.000 door Anoniem
Klik hier voor meer reviews
Klik hier om jouw eigen mening te geven

Amsterdam - Rotterdam & Omgeving - Den Haag & Zuid-Holland - Utrecht & 't Gooi - Noord-Holland - Limburg - Brabant - Gelderland -
Drenthe, Overijssel & Flevoland - Madrid Antwerpen Brussels - Bern - Geneva - Zürich - Paris - Rome - Milan  - New York  - Beijing - Dubai - Singapore - Hong Kong & Macau