De Jonge Dikkert is een restaurant dat eigentijdse gerechten voorschotelt, in een verrassend ontspannen ambiance, met een gulle invulling van gastvrijheid, verpakt in een oer-Hollandse zaagmolen uit 1672. Uniek dus.

Vanuit de keuken zijn ze bij De Jonge Dikkert goed in staat om u te verwennen. De gasten kunnen genieten van een moderne Frans Mediterrane keuken met wat Aziatische trekjes, die de klassieke basis niet verbergen. Tussen de gerechten door verwennen de koks u met amuses zodat u kunt proeven van een breed smakenpalet. Zij komen met truffel aan tafel en brengen u spannende desserts. De menukaart wisselt om de twee maanden. Naast een flinke à la carte kaart zijn er diverse menu's, waaronder het Menu Jeunes Restaurateurs d'Europe.

De Jonge Dikkert biedt naast het restaurant een ruime bar voor bijvoorbeeld een aperitief. Boven in de molen is de unieke molenkamer waar u als gezelschap kunt lunchen of dineren met meer privacy. In de zomer kunt u genieten op ons, met een beukenhaag omringd, terras. Restaurant De Jonge Dikkert is lid van Jeunes Restaurateurs d'Europe