 |
|
| Waardering : 10.0 | | |
Eten: 10 | Service: 10 | Sfeer: 10
OOST/WGM – Al 35 jaar lang zit in de Camperstraat het restaurant Contra 73. Een jaar geleden is het restaurant overgenomen door Theo en Claudia van der Haas. Dat is het enige verschil. Wie binnenstapt wordt nog steeds als keizer en keizerin behandeld.
Als achttienjarige heeft Theo van der Haas een paar maanden gewerkt in Contra 73. Nu is hij teruggekomen als trotse eigenaar. 'Het is gewoon een droomzaak om te hebben. Echt een parel', zegt Van der Haas. In de stad is hij geen onbekende. Van der Haas runt naast het restaurant nog een bruin café. 'Contra 73 is nooit gestopt. Die geruchten deden de ronde. Ik heb de zaak weliswaar overgenomen, maar de deuren zijn altijd opengebleven.'
Contra 73 scoort hoog op sites als diningcity.com. De recensies van bezoekers zijn louter positief. Het restaurant heeft in februari en in augustus met succes meegedaan met de restaurantweek. Onderleiding van R. Bial wordt in de keuken Franse en Internationale gerechten gemaakt. In het restaurant is plaats voor 75 man. 'Veel groepen weten ons te vinden. Voor de groepen die uit meer dan vijftien mensen bestaan, hebben wij een aparte menukaart.' Op de kaart naast de al 35 jaar op de kaart aanwezige klassieker tournedos met div. sausjes ook lamshaasjes, tonijn steak, slakken en kikkerbilletjes. Van der Haas: 'Als je iets bestelt dat je niet kent omdat je nieuwsgierig bent bijvoorbeeld kikkerbilletjes en je vindt het niet lekker dan moet je het zeggen, dan serveren we zoiets anders voor je van het “huis”, want onze stelregel is vind je iets niet lekker vertel het ons, vond je het heerlijk vertel het een ander!
Floor Claerenhoudt werkt al 32 jaar bij Contra 73. 'Hij is de Fred Astair tussen de tafels', zegt Van der Haas lachend. 'Hij staat achter de bar, loopt in de bediening. Echt een manusje-van-alles.
Claerenhoudt: 'Ik ben een persoonlijke vriend van de vorige eigenaars. Ik heb een keertje geholpen, en vervolgens nog een keertje. Nu zit ik er alweer 32 jaar. Het is een leuke tent om in te werken. Je kan jezelf hier zijn. Het is absoluut geen standaard restaurant. We maken voor de mensen die hier komen er echt een feestje van.'
Wie een feestje heeft is bij Contra 73 aan het goede adres. 'Het restaurant is een ook een erkende trouwlocatie. 'De ambtenaar komt naar ons toe. Aansluitend kan het bruidspaar samen met de gasten meteen toasten en blijven eten. Het uurtje dat de trouwambtenaar bij ons is, kost niks extra.'
Het restaurant is voor iedereen. 'Het gewone Amsterdamse publiek van vroeger', aldus Van der Haas. 'Vroeger kwamen vader en moeder met de kinderen bij ons eten. Nu komen de kleinkinderen ook mee. Iedereen eet hier of heeft hier gegeten. Dat vaste gasten steeds terugkomen is een goed teken.'
Van der Haas heeft nog tal van plannen voor de toekomst: 'Graag wil ik een terras voor de deur realiseren. Daarnaast ben ik bezig om af en toe een zanger te regelen voor livemuziek in de zaak.' En dan in de trant van dinning with ………….. met een mooi menu!
Restaurant Contra 73, Camperstraat 24-26 uur, telefoonnummer: 020-6949930. Openingstijden: woensdag tot en met maandag van 17.00 tot ongeveer 01.00 uur.
Het team van Contra 73 dat zorgt voor een gezellig avondje uit. (Foto: Leen Visser)
|
|
| 10/29/08 11:40:07 AM.000 geplaatst door Uit de Echo echo |
|
|
|
| Waardering : 8.3 | | |
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 8
wat een heerlijke verademing een echt amsterdams restaurant met geweldig personeel, gezellig en hoffelijk.geen nare bnners maar gewone amsterdamse gasten , en wat een heerlijk eten ,kreeg ook nog een heerlijke huiswijn mmmm goede keus van de eigenaar.
kom zeker terug , zal wel met de kerst zijn zag hun menu al op de site. |
|
| 10/23/08 12:54:28 PM.000 geplaatst door tol hanse |
|
|
|
| Waardering : 8.7 | | |
Eten: 9 | Service: 9 | Sfeer: 8
Heerlijk gegeten, mijn collega had geboekt onder de naam Heijstee. Wij (waren met vier personen)hadden drie verschillende hoofdgerechten, maar het was allemaal even heerlijk!!
|
|
| 9/8/08 9:59:54 AM.000 geplaatst door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 8.0 | | |
Eten: 8 | Service: 8 | Sfeer: 8
Een leuk restaurant. De tijd voor je nemen, rustig kunt eten. Het eten ook erg lekker is |
|
| 9/2/08 2:26:30 PM.000 geplaatst door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 9.0 | | |
Eten: 9 | Service: 9 | Sfeer: 9
Prima gegeten in ongedwongen Amsterdamse sfeer. Tafels netjes met linnen gedekt. Voortreffelijke huiswijnen en verrassende toetjes. |
|
| 9/1/08 9:16:33 PM.000 geplaatst door Erik van der Land |
|
|
|
| Waardering : 7.7 | | |
Eten: 8 | Service: 7 | Sfeer: 8
Erg lekker gegeten, maar we kregen een beetje het idee dat we vergeten werden.
De pauze tussen de gerechten was wel erg lang.
De sfeer daar en tegen was erg informeel maar toch correct. Al met al een zeer geslaagde avond en zeker voor herhaling vatbaar. |
|
| 9/1/08 7:58:26 PM.000 geplaatst door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 8.7 | | |
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 9
Hallo,
Het is een gezellig restaurant met een goede bediening.
De prijzen van de drankjes zijn ook netjes, niet zo als in zuidoostbeemster.
Het is zeker iets om een keer terug te komen. |
|
| 9/1/08 5:17:08 PM.000 geplaatst door harrij slier |
|
|
|
| Waardering : 10.0 | | |
Eten: 10 | Service: 10 | Sfeer: 10
Net als in maart 2008 (ook restaurantweek) weer gezellig en heerlijk gegeten |
|
| 9/1/08 10:17:17 AM.000 geplaatst door Hettie Aufdemkampe |
|
|
|
| Waardering : 8.7 | | |
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 9
wij hebben vrijdagavond erg lekker gegeten bij Contra 73, op niets was iets aan te merken.
Het interieur is erg gezellig, kortom een top-avond. |
|
| 9/1/08 9:21:23 AM.000 geplaatst door Corrie Heijstee |
|
|
|
| Waardering : 9.0 | | |
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 10
was erg gezellig leuke sfeer en erg vriendelijke bediening, zeker nog eens eten en zeker aanbevelen bij vrienden |
|
| 8/31/08 2:41:42 PM.000 geplaatst door Anoniem |
|
Reviews(34)
