|
 |
 |
|
Brasserie Paardenburg
Amstelzijde 55, Ouderkerk aan de Amstel, telefoon: (020) 496 12 10 |
|
|
|
Begin 2008 werd Brasserie Paardenburg (voorheen Groot Paardenburg) overgenomen door culinair talent Ron Blaauw en zijn team. Dezelfde unieke locatie (met terras aan het water én prachtige tuin), maar met een compleet nieuw interieur en verrassende kaart.
Bij Brasserie Paardenburg is het ongedwongen en relaxed genieten van de culinaire prestaties van chef-koks Petja Verweij en Arne Meijer. Vanzelfsprekend ontbreken de echte Franse klassiekers niet op de kaart. Hoe kan het ook anders, in een brasserie waar iedereen welkom is! Probeer eens de Chef's Special Runderrib-eye met béarnaisesaus of de in roomboter gebakken slibtongen. Liever steak tartaar of verse oesters?
U bent iedere dag van harte welkom, van 11.00 tot 23.00 uur behalve op zaterdag dan zijn we vanaf 16.00 uur geopend. Wij laten u graag genieten van deze en al die andere tongstrelende gerechten. Ook een perfecte locatie voor feesten, partijen, recepties en bedrijfspresentaties.
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Restaurant naam |
Brasserie Paardenburg |
| Straat |
Amstelzijde 55 |
| Postcode |
1184 TZ |
| Stad |
Ouderkerk aan de Amstel |
| Telefoon |
(020) 496 12 10 |
| Fax |
(020) 496 91 09 |
| Email |
brasseriepaardenburg@diningcity.com |
| Website |
Klik hier voor de website van Brasserie Paardenburg |
| Openingstijden |
| Diner |
|
Lunch |
| Ma | |
17:00 - 23:00 |
Ma | |
11:00 - 17:00 |
| Di | |
17:00 - 23:00 |
Di | |
11:00 - 17:00 |
| Wo | |
17:00 - 23:00 |
Wo | |
11:00 - 17:00 |
| Do | |
17:00 - 23:00 |
Do | |
11:00 - 17:00 |
| Vr | |
17:00 - 23:00 |
Vr | |
11:00 - 17:00 |
| Za | |
16:00 - 23:00 |
Za | |
gesloten |
| Zo | |
17:00 - 23:00 |
Zo | |
11:00 - 17:00 |
|
| Parkeren |
Parkeerterrein (7 euro per dag) |
| Openbaar vervoer |
Tram:5; Bus: 175, 125, 300; Metro: 51 |
| Rolstoel toegankelijk |
Ja |
| Keuken |
Brasserie
,
Diner
,
Frans
|
| Locatie |
Ouderkerk a/d Amstel
|
| Prijs |
€ 15 - 25
,
€ 25 - 40
,
Exclusief
|
| Extra |
Bereikbaar per boot
,
Groepen
,
Lunch
,
Privat dining
,
Romantisch
,
Terras
,
Vergadermogelijkheid
,
Zakelijk
|
| Groepen | |
| Groepen |
Ja, 350 personen, private dining |
| Betalingsmogelijkheden |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reviews |
Klik hier om jouw eigen mening te geven
|
| Gemiddelde waardering : 7.8 | |
|
|
| |
|
|
| Waardering : 6.3 | | |
Eten: 5 | Service: 6 | Sfeer: 8
Tijdens de Restaurantweek met hoge verwachtingen gaan eten bij Brasserie Paardenburg.
Het voorgerecht was heerlijk en naar verwachting, maar de overige gerechten incl tussengerecht die volgden, verraste ons zeer, in negatieve zin. We zouden bijna nog eens teruggaan omdat we ons niet kunnen voorstellen dat dit een visitekaartje zou moeten zijn voor de keuken? Of we nogmaals komen eten, ik betwijfel het. |
|
| 9/5/08 11:59:48 PM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 6.0 | | |
Eten: 5 | Service: 6 | Sfeer: 7
het was oke.Daar is alles mee gezegd. We zaten heerlijk buiten want we hadden geluk met het weer.Ober vergat het tussen gerecht. Het was niet biezonder. |
|
| 9/3/08 12:25:54 PM.000 door linda jacobs |
|
|
|
| Waardering : 7.0 | | |
Eten: 7 | Service: 7 | Sfeer: 7
Zondagavond hier gegeten. We zaten buiten aan het water en gezien de temperatuur die dag was dat erg aangenaam. De uitstraling van de brasserie vond ik erg stijlvol, het eten minder. Ondanks we bij de reservering e.e.a. aan hadden gegeven m.b.t. dieetwensen (en dit bij aankomst werd bevestigd), kregen we toch voorgeschoteld waar we uitdrukkelijk niet om hadden gevraagd. Dit deel van het menu werd dan verwijderd (uit het voorgerecht) maar niet vervangen. Het hoofdgerecht vond ik kwalitatief erg goed, maar qua smaak tegenvallen. Ik ga zeker terug naar Paardenburg (buiten de restaurantweek), omdat ik weiger te geloven dat hetgeen ik nu geproefd heb alles is wat zij in huis hebben. |
|
| 9/3/08 9:22:02 AM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 7.3 | | |
Sfeer: 8 | Service: 7 | Eten: 7
Het voorgerecht was erg lekker - met name t gepocheerde eitje! Hoofdgerecht dessert waren goed, maar niet heel speciaal. We zaten echter prachtig op t terras aan de Amstel! |
|
| 9/1/08 12:44:28 PM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 8.7 | | |
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 9
goed en gezellig gegeten op het terras aan het water |
|
| 9/1/08 12:32:01 PM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 8.3 | | |
Eten: 9 | Service: 7 | Sfeer: 9
Eten was ontzettend goed, maar de wachttijd tussen de gangen was soms te lang tussen het voor- en tussengerecht hebben we minimaal een half uur moeten wachten, terwijl tafels die later aanschoven, eerder hun eten kregen. Het leek alsof gasten die via restaurantweek kwamen, lagere prioriteit kregen. Tussen het hoofd- en nagerecht zat echter nauwelijks 5 minuten...weer iets te snel, je kon het eten niet even laten zakken. Ideaal zou zijn een kwartier. Niettemin het eten maakte alles goed en we gaan zeker terug komen. |
|
| 9/1/08 8:57:54 AM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 9.0 | | |
Eten: 8 | Service: 10 | Sfeer: 9
Heerlijk gegeten aan het water. Enige punt van kritiek is dat het menu vastgesteld was en je niet kon kiezen tussen vlees of vis. De bediening vond ik erg goed, erg vriendelijk en service gericht. |
|
| 9/1/08 8:40:39 AM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 9.0 | | |
Eten: 9 | Service: 9 | Sfeer: 9
Top restaurant.
De amuse bestond uit drie kleine hapjes- prima.
De hoofdgerecht was runderstaart was uitstekend.
Desert- bosvruchten met gelei en ijs was volgens ons te zuur. Al in al een uitstekend restaurant.
Bij mooi weer is het een fantastische locatie. De terras ligt aan het water met een prachtige uitzicht. |
|
| 9/1/08 8:37:18 AM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 8.0 | | |
Eten: 8 | Service: 8 | Sfeer: 8
Voorgerecht was erg lekker, 3 leuke kleine gerechtjes. Tussengerecht was ook lekker. Het hoofdgerecht vond ik iets minder: heel erg veel vlees (wel goed klaargemaakt, lekker mals). Ook was de stroganoffsaus te overheersend en gewoon teveel. Het nagerecht vond ik heel goed, echt heerlijk ijs!!! Smaakte naar meer!
|
|
| 9/1/08 7:11:06 AM.000 door Anoniem |
|
|
|
| Waardering : 7.0 | | |
Eten: 8 | Service: 6 | Sfeer: 7
Het eten was heerlijk en verfijnd, de bediening wat minder. Maar we hadden een heerlijke lunch. |
|
| 8/31/08 1:12:53 PM.000 door Anoniem |
|
|
 Klik hier voor meer reviews |
| Klik hier om jouw eigen mening te geven |
|
|
Home
