 |
 |
| Waardering : 9.0 |  | |
Eten: 9 | Service: 9 | Sfeer: 9 Wij hebben een voortreffend menu gekregen en er werd serieus rekening gehouden met mijn (vooraf aangegeven) pinda-allergie.
De service was top. Heel professioneel en betrokken en vooral niet strak, saai of overdreven.
Denise serveerde zelf de gerechten en gaf een leuke toelichting op het eten.
Al met al, tot nu toe, het beste restaurantweekmenu die wij hebben gehad. |
 |
| 8/28/08 10:55:57 AM.000 door Anoniem |
 |
 |
 |
| Waardering : 9.0 |  | |
Eten: 9 | Service: 9 | Sfeer: 9 heerlijk en verrassend gegeten! |
 |
| 8/28/08 10:20:13 AM.000 door Anoniem |
 |
 |
 |
| Waardering : 8.0 |  | |
Eten: 8 | Service: 9 | Sfeer: 7 Fantastisch gegeten! Met name de service van een van de serveersters was zeer enthousiast en goed. Jammer dat we steeds een ander aan onze tafel kregen.
Leuke avond! |
 |
| 8/28/08 8:56:19 AM.000 door Anoniem |
 |
 |
 |
| Waardering : 7.7 |  | |
Eten: 7 | Service: 9 | Sfeer: 7 Vond het hoofdgerecht niet geheel geslaagd, verder prima bijpassende wijnen bij de gerechten. |
 |
| 8/27/08 10:12:09 AM.000 door Anoniem |
 |
 |
 |
| Waardering : - |  | |
Eten: 0 | Service: 0 | Sfeer: 0 Dit restaurant is een topper!!!!
Met 4 mensen hier aangeschoven en direct al bij binnenkomst heb je een positieve indruk. De ambiance, de manier waarop je begroet wordt en de eerste indruk geven je een gevoel alsof je meer dan welkom bent.
We kregen een tafel in de serre toegewezen, een uitstekende plek. Het restaurantweek menu konden we voor 7,50 uitbreiden met een 4e tussengang en de beslissing om dat te doen was de juiste. De kwaliteit van het eten vind je terug in de bovenste regionen. Het hoofdgerecht van pasta, met bospaddestoelen en een saus van gesmolte eendelever, geconfijte charlotten, parmenzaanse kaas en truffel, was van een grote klasse. Het dwingt je tot meer kauwbewegingen dan gebruikelijk, om maar zo veel mogelijk, zo intens mogelijk en zo lang mogelijk te genieten van de smaak van dit gerecht. Buitengewoon.
Tot slot nog even een aparte opmerking over de bediening: wel aanwezig en niet aanwezig en zo hoort het ook, de juiste aandacht. Een glimlach, een aardig woord en precies weten wie welke wijn drinkt en wat opviel was dat de ober de jas van mijn vrouw onmiddelijk bracht bij ons vertrek, zonder te zoeken direct de goede. En.....het was toch echt een ander die de jas aangenomen had. Men heeft hier dus echt aandacht voor zijn gasten en het bewijst dat de organisatie ook top is. Een groot compliment voor deze Brasserie. en eh..........men heeft er 4 nieuwe klanten bij. |
 |
| 8/27/08 8:25:04 AM.000 door dick kingma |
 |
 |
 |
| Waardering : 8.7 |  | |
Eten: 9 | Service: 9 | Sfeer: 8 Heb hier vorige week echt heerlijk geluncht! Alles was perfect, de wijn, voorgerecht, hoofdgerecht en zelfs de koffie:-) |
 |
| 8/17/08 12:11:17 PM.000 door Anoniem |
 |
 |
 |
| Waardering : 8.3 |  | |
Sfeer: 7 | Service: 9 | Eten: 9 Na lange tijd weer eens gereserveerd bij Quartier Sud. Moet eerlijk bekenen dat ik aangenaam verrast was! Heerlijk gegeten. Vooraf de tagliatella met truffel die bij navraag al wat langer op de kaart staat verrukkelijk. De tongschar was goed van structuur en smaak top. Na, pure verwennerij, het champagne sorbetijs om je vingers bij af te likken. Dit restaurant en de zeer correcte bediening blijft een aanrader. |
 |
| 5/23/08 11:20:24 AM.000 door Marc Neele |
 |
 |
 |
| Waardering : 6.7 |  | |
Eten: 8 | Service: 5 | Sfeer: 7 Uitstraling, menukaart, en prijzen zetten een standaard die helaas niet wordt ondersteund door de kwaliteit van de bediening. De overhemden van "OGER" kunnen aangehouden worden als de service omhoog gaat en dat betekent niet morsen bij het inschenken van de wijn, iets aanbieden op het juiste moment (zonder dat de klant erom hoeft te vragen), en op de achtergrond blijven (niet popi-jopi grappig of betweterig proberen te zijn). Dat past bij een ordinaire brasserie maar niet bij 'grandeur a la Quartier Sud'. Dus, of de kwaliteit van de bediening omhoog of de prijzen omlaag. Mensen betalen graag voor een goede avond uit eten maar met goede service. |
 |
| 4/30/08 8:00:43 PM.000 door Sebastian |
 |
 |
 |
| Waardering : 8.7 |  | |
Eten: 9 | Service: 9 | Sfeer: 8 Beetje last gehad van rook, ben zelf een niet-roker.
Verder alles prima! Bedankt |
 |
| 4/8/08 10:00:57 AM.000 door Anoniem |
 |
 |
 |
| Waardering : 7.7 |  | |
Eten: 8 | Service: 7 | Sfeer: 8 Prima plek voor business dinner.
Vriendelijk, niet te formeel.
Goede service en bijzondere keuken. |
 |
| 4/4/08 9:35:19 AM.000 door Guido de Jager |
 |